Az őszi eszem-iszom rendezvények sorát kiegészítve „dolce vita” programra hívunk minden édesszájú látogatót. Gyere el hozzánk és kóstolj bele az „édes életbe” régiónkban! Sopronban, Albertkázmérpusztán és Pannonhalmán kézműves csokoládék, Kőszegen marcipánmúzeum, Nagykanizsán pedig tortafesztivál garantálja az édes csábítást.
5) IV. Tortafesztivál – Nagykanizsa, 2014.11.15.
A kanizsai Tortafesztivál immár negyedik alkalommal várja cukrászatok, baráti csapatok, civil szervezetek jelentkezését, torták, cukrász- és családi receptek alapján készült sütemények, szénhidrátcsökkentett és paleolit édességek kiállítására. A Tortafesztivál programjában színpadi előadások, mixer show, jótékonysági tortadobálás szerepel, a finomságokat szakmai zsűri értékeli.
TIPP: Mivel az elkészített édességek árusíthatók, látogass el a rendezvényre egy kis kóstolóért! http://kanizsacentrum.hu
4) ChocoCard Csokoládémanufaktúra - Albertkázmérpuszta
Néhány éve a Szigetközben kezdett kézműves csokoládé gyártásába a ChocoCard Csokoládémanufaktúra. Az alapanyagot Belgiumból szerzik be, a csokoládéműhelyben pedig a kiváló minőségű belga csokoládét formába öntik, ízesítik, díszítik. A műhely és az ott folyó munka előzetes bejelentkezésre megtekinthető, a csoki-csodák pedig megvásárolhatók.
TIPP: Különlegességként saját magunk is összeállíthatjuk a csokoládénkat, kiválasztva az alapanyagot, ízesítést, dekorációt, az így készült műremeket pedig postán kaphatjuk meg. http://itthon.hu/nyugatdunantul/gasztronomiai-programok/-/netaview/1621723/csokolade-keszito-muhely
3) Szamos Marcipán Mesegaléria - Kőszeg
Több mint egy évtizede nyílt meg Kőszegen, a Főnix Házban a Szamos Marcipán Mesegaléria.
A Jurisics-vár elővárának szépen felújított termeiben a meseirodalom kedvelt alakjai kelnek életre – marcipán szobor formában. Látható itt Pöttöm Panna, a tücsök és a hangya, az aranyszőrű bárány, Ludas Matyi, Csipkerózsika és sorolhatnánk még sokáig.
TIPP: A Szamos Marcipán híres marcipán édességei és desszertjei a Főnix Ház édességboltjában meg is vásárolhatók. http://szamosmarcipan.hu/hu/shops/view/25/Marcip%C3%A1n+Mesevil%C3%A1g
2) Apátsági csokoládék - Pannonhalma
Ha Pannonhalmán járunk, ne hagyjuk ki az Apátság kézműves csokoládéit. A csokoládék saját termesztésű alapanyagokból és teljes egészében kézi munkával készülnek. A Casia – tejcsokoládé tábla karamellizált levendulával, az Albus – fehércsokoládé tábla zöld fűszerekkel, a Ruber pedig étcsokoládé tábla meggylikőrös kakaóbabtörettel és fűszerekkel.
TIPP: Egyél egy finom süteményt a PAUSA Apátsági Kávéházban, ahol ajándékbolt is működik. Itt kiváló minőségű apátsági ajándéktárgyak, a Gyógynövénykertben termesztett gyógy- és fűszernövények felhasználásával készült termékek vásárolhatók. http://itthon.hu/nyugatdunantul/nyugat-dunantul/-/article/nyd-kultura-pannonhalma-vilagorokseg-uj-kontosben
1) Harrer Csokoládéműhely - Sopron
A Harrer Csokoládéműhelyben betekintést nyerhetünk a csokoládégyártás kulisszatitkaiba. Itt minden termék kézzel készül: táblás és törtcsokoládé, forró csokoládé, bon-bonok és trüffelek, valamint egyedi kérés alapján készült különleges kreációk. A termékeket magvakkal, aszalt és kandírozott gyümölcsökkel, fűszerekkel is ízesítik, melyek a legjobb termőhelyekről származnak. A marcipán és a nugát egyenesen Belgiumból érkezik.
TIPP: Kóstold meg a különböző csokoládékat a csokoládékóstoló programon, ahol a kakaóbab termesztéséről és feldolgozásáról is sok érdekes részletet tudhatsz meg! http://itthon.hu/magyarorszagi_turisztikai_informaciok/-/netaview/1065083/harrer-csokolademuhely-es-cukraszda
Fotó: Harrer Csokoládéműhely
